Pandekagekage

Pedersen og Findus Pandekagekage til fødselsdagsfest. Til Esthers fødselsdag lavede jeg en pandekagekage – og den var et kæmpe hit. Hun ELSKER pandekager – og i Pedersen og Findus har vi så ofte læst om pandekagekagen og blev enige om at sådan en skulle vi og gæsterne da smage til hendes fødselsdagsfest. Det er bestemt […]

Amerikanske pandekager med rabarbar

    SØDE AMERIKANSKE PANDEKAGER MED ET TWIST AF RABARBER   I torsdags blev Esther ringet hjem fra vuggestuen med skoldkopper, og vi har derfor været hjemme med hende på skift den sidste uges tid. Det har været en slem omgang med høj feber, opkast og utrolig mange skoldkopper de værst tænkelige steder – heldigvis er […]

Lækre klassiske pandekager

Juhu, jeg har vinterferie! Og i år skal den nydes i Skagen med min dejlige kæreste og skønne lille pige med masser af hygge, leg, gåture, god mad, vin, kaffe, kys og kram. – Og hvad er bedre end at starte netop sådan en ferie med lækre klassiske pandekager til aftensmad! Nedenfor deler jeg opskriften […]

Grove spinatpandekager med krydret kødsovs

Jeg elsker det mexicanske køkken og drømmer ofte tilbage til denne ferie, (http://ruthogruth.dk/hjemme-fra-ferie-mexico/) hvor vi havde mange skønne madoplevelser. Da det jo også gerne skal være ekstra sundt for tiden, hvor jeg prøver at smide de sidste kilo fra graviditeten, har jeg her forsøgt mig med en sund udgave af pandekagen med fyld. Her istedet med […]