Påskeferie og marmorerede æg

Påskeferie i Skagen og DIY marmorerede æg. Vi er taget på påskeferie i Skagen – og vi stornyder det.   Den har været tiltrængt, altså påskeferien! At være startet på arbejde og få en hverdag til at fungere for både store og små kan til tider være en udfordring. Derfor nyder vi også den her påskeferie […]

Opskrift på trylledej

  Vi er taget til Jylland, altså børnene og jeg. Hjem til mine forældre for at holde vinterferie. Imens sidder manden min, derhjemme og retter opgaver på livet løs inden han møder os her i det jyske på torsdag. Og vi glæder os til at han slutter sig til os. Det er bare ikke helt […]

Februar

Vi har netop rundet januar måned og er godt på vej ind i februar. Selvom januar måske har været lidt grå, har det for os været en hel fantastisk måned på mange måder. Ikke mindst har vi budt Wilma velkommen i familien og holdt børnefødselsdag for lille K med ninjago-tema. De to var meget tæt på […]

December måned

LIDT INSPIRATION TIL DECEMBER MÅNED.   Det er blevet december og nissen er flyttet ind. Vi har lavet juledekorationer, pyntet op, åbnet den første låge i julekalenderen, set Nissebanden og følt julestemningen komme kravlende, lige så stille. Vi holder begge to meget af december måneds julemagi og glæder os til at gå denne måned i […]

November

INSPIRATIONSINDLÆG TIL NOVEMBER MÅNED   Efter en blid start på efteråret er bladene ved at ændre farver og falde af træerne. Vejret er mere blæsende og temperaturen lavere. Der bliver endda spået om sne i slutningen af denne uge.   November bliver en måned hvor vinterstøvlerne bliver fundet frem og vi klæder os i varme […]

Oktober måned

  INSPIRATIONSINDLÆG FOR OKTOBER MÅNED September måned har været fantastisk – med flere uger med sol og langt over 20 grader. Alt det vi aldrig rigtig nåede at få nok af i sommerferien, som strandture, grillmad og is i lange baner, er september måned i stedet blevet fyldt med. Fyldt op af sommerlige og varme sensommerdage glæder […]

September måned

  Inspirationsindlæg for september måned. Vi glæder os til september måned, hvor det for Lines vedkommende står på bl.a. Barnedåb af K og A og for Josefines vedkommende også en lille ferie i vores forældres lejlighed i Skagen. Herudover har både Jesper og Kristoffer fødselsdag i september – som selvfølgelig skal fejres i familiens selskab med […]

August

EN FANTASTISK DEJLIG FERIE ER SÅ SMÅT VED AT VÆRE SLUT OG NU VENTER AUGUST MÅNED FORUDE.   I august tager Josefine hul på et nyt skoleår som dansklærer i en 0. Klasse, hvor hun tager godt imod en masse spændte og forventningsfulde elever. Hun glæder sig over at maven vokser og ser frem til […]

Sommerferie

  Sommervejret viser sig fra sin lidt våde og kolde side, men det betyder ikke at sommerferien eller sommerhumøret er sat på pause. Josefine og familien er netop på vej til vidunderlige Skagen og Line med familie bliver en lille uges tid i Helsingør inden de drager til Bornholm og Jylland. I dag fik vi […]

JULI

  Inspiration til din juli måned Med Juli måned, kommer sommerferien, som i år skal holdes i Danmark for vores begges vedkommende – både fælles og hver for sig. Ferien skal blandt andet nydes hjemme, i Skagen og i Esbjerg (- og Marbæk), og vi glæder os til en stille og rolig ferie, med masser […]

Maj måned

  Så blev det endelig maj måned, solen skinner fra en skyfri himmel og sidste uges slud-, regn og snebyger har endelig sluppet sit tag. Den kommende uge lover både masser af sol og helt op til 18-19 grader – foråret (og lovningen om sommer) er vist endelig på vej! I dag er det 1. […]

April måned

Med april måned går vi for alvor foråret i møde med en forventning om varmere temperaturer, længere dage og blomster og træer i fuldt flor. Vi elsker begge foråret, og alt hvad det indebærer. I eftermiddags målte temperaturerne helt op til 15 grader, og efter en lille byge, duftede der mildt og skønt – lige […]

Marts måned

  Med marts måned går vi lysere tider i møde, og det kan allerede mærkes at dagene er blevet lidt længere. Selvom det stadig er koldt og der meldes om sne er det helt fantastisk med mere dagslys i de vågne timer. På den måde kan man godt mærke at foråret er på vej selvom […]

DIY smykkeskrin

  Egentlig er jeg ikke særlig fantasifuld eller kreativ som person, selvom jeg oftest synes at de ting vi selv har fundet på og selv lavet herhjemme, er nogle af de ting jeg holder allermest af. Jeg elsker at indrette og tænke i smarte løsninger, men oftest er det med øje for det der kan […]

Tøj indkøb

Vi har været vant til at skulle købe drengetøj de sidste tre år og har efterhånden fundet ud af, hvilke mærker som både sidder godt på en lille drengekrop og hvad der holder i form og kvalitet. For os er det vigtigt at tøjet er pænt og rent, at det er funktionelt og passer til […]

Februar måned

  Vi er så småt på vej ind i en ny måned. Februar venter forude. I denne måned får Line travlt med intensiv specialeskrivning og for Josefine er der plads til en vinterferie i smukke Skagen. Vi har tidligere skrevet lidt om Skagen – om både oplevelser i Skagen som vi holder af at besøge […]

Graviditets favoritter

Jeg er for længst hoppet ud af mit normale tøj og over i nogle mere graviditets- og mavevenlige styles. Mit udvalg er begrænset når det kommer til graviditetstøj, men jeg har to sæt som altid redder mig. * Et hverdags outfit jeg tyr til så ofte som muligt, er et par yndlings treggings fra H&M, […]

Januar måned

  På en eller anden måde indbyder januar altid til en ny start og fornyet energi. Vi har begge to haft en skøn juleferie med familien og et festligt nytår med gode venner og føler os ladet op og parate til 2016. Josefine er faldet godt til på sit job og har fundet ind i […]

December

  December måned er en af vores yndlings måneder fordi der skrues lidt ekstra op for hyggen, de søde sager og familiesamværet. Samtidig er december en måned, hvor man skal nå en hel masse på kort tid og hvor man kan gå hen og blive helt julestresset af alle de forventninger man har til netop […]

DIY knagerække

Herhjemme har vi længe diskuteret hvilken knagerække, der bedst ville passe ind i vores lille entre. En knagerække der både skal passe ind i det nyistandsatte og moderne rækkehus og til min Oldemors gamle kommode og guldspejl, som også har sin plads i entréen. Til sidst blev vi enige om at lave den selv. Både […]

August måned.

  Endelig er sommeren kommet til Danmark – ligesom vi starter arbejde og specialeskrivning. Vi er dog sikre på at august bliver en rigtig god og spændende måned med både tid til solskin og gode oplevelser. Josefine er netop startet i job som folkeskolelære og Line er så småt startet op på specialet som skal […]

Madplan uge 30

Vi stor nyder ferien med gode venner og familie, god mad og masser af hygge. Madplanen er præget af grillmad, grønne salater og masser af fisk, samt et par klassikere og blandt familiens absolutte favoritter nemlig boller i karry og hjemmelavet gourmet hotdogs.   Madplan uge 30 Mandag: marineret kyllingefileter på grillen med pastasalat Tirsdag: […]

Juli måned

Juli måned startede helt fantastisk med masser af sol og varme. Forhåbentlig bliver der masser af sådanne dage i juli, så der bliver rum for flere strandture, lune sommeraftner på terrassen og masser af sommermad, is og kold rosé. I år holder vi begge sommerferie i Danmark, dog lidt forskudt af hinanden. Turen går blandt […]

Madplan uge 28

Det har været en helt fantastisk uge med maser af skønt sommervejr. Forhåbentlig er sommeren kommet for at blive. Den kommende uges madplan står Ihvertfald på en masse sommermad i form af lette retter, kolde salater og grillmad. Madplanen for uge 28 er fyldt med lækre sommerretter. Den står blandt andet på en skøn bønnesalat, hjemmebagte pitabrød, […]

Madplan uge 27

Fos os fungerer det stadig rigtigt godt at lave en madplan – og i samme omgang, at få handlet stort ind. Vi har tidligere skrevet 5 tips til at lave en madplan som kan læses her. Det er en god måde, hvor vi kan tage højde for, om man har meget eller mindre tid til […]

Madplan uge 26

Hvad er bedre end skønne sommersalater med nogle af alle årstidens bedste råvarer? Vi elsker spændende og varierede salater, og specielt her om sommeren har man ofte lyst til lette og friske retter. Denne uges madplan består derfor af en hel masse skønne og sommerlige salater som Laksesalat, Bresaolasalat, vandmelonsalat, kartoffelsalat, spidskålssalat osv.     […]

Madplan uge 24

Det har været en rigtig dejlig weekend med grill, sommervejr og familiehygge. Nu er vi klar til en ny uge, hvor Line kan fejre velfortjent sommerferie efter at have afleveret eksamensopgave mandag, og Josefine for alvor skal starte indkøringen af Esther i vuggestue. Den kommende uges madplan står blandt andet på nogle af de nyeste […]

En sommeraften i juni

I går var en af de hyggeligste aftner som vi længe kan huske tilbage til og mindes med utroligt meget fornøjelse og glæde. Det var en af de aftner, hvor lykkefølelsen overskyllede os alle sammen i takt med at solen gik ned og det blev aften. Vi spiste en lækker sommermenu tilberedt på grillen som […]

Madplan uge 20

I morgen starter en ny uge. Den står blandt andet på forlænget weekend i Esbjerg for vores vedkommende. Jesper har nemlig taget fri fredag, og vi holder derfor Kristi himmelfartsferie fra onsdag aften. Det bliver dejligt at være sammen med familien og få slappet af. Madplanen denne uge er derfor fra torsdag-søndag blot inspiration for, […]

Inspiration til madplan i uge 19

Med dette skønne vejr får vi lyst til at sætte nogle lidt forårslette retter på menuen i den kommende uge. Vi har nydt det gode vejr hele denne St. Bededagsferie. For vores skyld måtte solen gerne skinne som den har gjort de sidste dage, og frem til efteråret. Hver årstid har dens egne fordele og […]

Inspiration i maj måned

I maj måned for et år siden flyttede Josefine og Jesper i rækkehus med havudsigt og nyder stadig udsigten derfra hver eneste dag. De er imellemtiden blevet en mere i familien, Josefine var nemlig højgravid og skrev et lille indlæg om det her. Line fik travlt med at skrive læserbreve og kæmpede for at bevare […]

5 tips til at lave en madplan

At lave en madplan kan gøres på mange forskellige måder og det er selvfølgelig helt forskelligt, hvordan man har det bedst med det. Jeg har samlet lidt tips og inspiration til, hvordan vi gør det herhjemme. Vi laver som regel madplan i weekenden og handler i samme forbindelse ind over nemlig.com som leverer mandag eftermiddag. […]

Madplan uge 18

Denne weekend har vi nydt på Djursland med familien. En årlig tradition hvor vi mødes med hele familien på min mors side, og spiser, drikker, snakker, går ture, sover og hygger sammen. I alt 23 børn og voksne der samles. I år var første gang vi havde Esther med, og hun nød virkelig opmærksomheden fra […]

Madplan uge 17

I næste uge starter en lidt ny hverdag for os herhjemme. Vi er ikke længere to studerende der bruger tiden med snuden i bøgerne og har store mængder fleksibilitet. Men vi skal for første gange prøve hvad det vil sige at være et forældrepar med jobs. Jeg tænker derfor at det bliver en lidt mere […]

Madplan uge 16

Den kommende uges madplan står blandt andet på mexicanske burgere med verdens bedste hjemmelavede burgerboller, skidne æg (en genganger fra påsken) og dampede asparges med sauce mousseline og rejer, som Ifølge os, er en af de bedste retter I asparges-sæsonen, som netop nu er gældende. Pt. er de fleste asparges i butikkerne fra udlandet, blandt andet Frankrig og […]

Sommergaderobe til en 2-årig

  En ny sæson kræver en nygaderobe både fordi lille K vokser sig ud af sit nuværende tøj og fordi uld og trøjer skal skiftes ud med lidt lettere og sommerlige materialer. Inden hver sæson går i gang laver jeg gerne en shoppe-liste over hvad gaderoben skal indeholde – og det er ikke så lidt […]

Inspiration i april måned

Sidste år tilbragte vi påsken i vidunderlige Skagen, hvor vi holder meget af at være, sammen med familien. Vi er altid kommet meget i Skagen da begge vores forældre kommer derfra og nyder derfor gerne ferier og helligdage i disse skønne omgivelser. Vejret var som en mild sommerdag og vi var til påskefrokost hvor der blev […]