Børnevenlig bønne- kødsovs

Kødfrisovs med bønner og grøntsager. Egentligt burde “kødsovs”, i overskriften jo nok stå i anførselvtegn, da denne ret intet har med kød at gøre. Den består nemlig udelukkende af grøntsager og bønner. Men den minder, smager og kan sagtens fungerer som alternativ til den klassiske kødsovs. Derfor har jeg valgt at kalde den bønne- kødsovs. […]

Indisk linsesuppe

I aftes stod menuen på indisk linsesuppe med sprød parmaskinke og brød. Der er ikke noget bedre end varm suppe på en kold vinterdag som i dag, og opskriften på denne suppe er både nem, hurtig (tager ca. 30 min.) og meget budgetvenlig. Og så er det en af mine yndlingssupper! Jeg lavede en stor […]