Madplan uge 28

image

Det har været en helt fantastisk uge med maser af skønt sommervejr. Forhåbentlig er sommeren kommet for at blive. Den kommende uges madplan står Ihvertfald på en masse sommermad i form af lette retter, kolde salater og grillmad.

Madplanen for uge 28 er fyldt med lækre sommerretter. Den står blandt andet på en skøn bønnesalat, hjemmebagte pitabrød, røget fisk på grillen og en kold og frisk koldskål med hyldeblomst. Flere ryster måske på hovedet og tænker; “koldskål er da en dessert”, men vi mener nu altså godt, at man kan nyde den som aftensmad, hvis vejret er ekstra godt 😉

Madplan uge 28:

Mandag: Disse hjemmebagte koldhævede pitabrød med små frikadeller og salat

Tirsdag: kyllingespyd og mangosalat

Onsdag: Stjerneskud

Torsdag: En god klassisk Cæsarsalat med hjemmelavet dressing, kylling og sprøde brødcroutoner

Fredag: Røget fisk på grillen med små nye kartofler rørt sammen med smør og persille

Lørdag: Bønnesalat med feta og grillpølser

Søndag: denne skønne hyldeblomstkoldskål med hjemmebagte kammerjunker og frugt

 

/Line og Josefine

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *