Klassiske amerikanske pandekager

amerikanske pandekagerpandekager

 

LÆKRE LUFTIGE AMERIKANSKE PANDEKAGER

 

Vi har på bloggen pandekager i alle afskygninger, nemlig almindelige pandekager, bananpandekager, rabarber pandekager, spinatpandekager og majspandekager, men vi har ingen opskrift på klassiske amerikanske pandekager til trods for vi ofte spiser dem. Det må der laves om på og her kommer der en super nem og lækker opskrift.

 

Der er ikke noget bedre at starte dagen med en god omgang morgenmad og amerikanske pandekager er en af de store favoritter her hjemme. Vi har stort set altid, hvad der skal til for at lave amerikanske pandekager da det ikke kræver særligt mange ingredienser og det er en nem måde at tilføre morgenmåltidet lidt ekstra lækkert på i weekenderne.

 

Vi spiser dem med en god sirup eller en god flydende honning og gerne sammen med lidt frisk frugt og bær.

morgenmad

Opskrift på amerikanske pandekager

  • 150g mel
  • 1 spsk. sukker
  • 1 tesk. vaniljesukker
  • 1 tesk. bagepulver
  • 2 æg
  • 1dl mælk

 

Bland alle de tørre ingredienserne sammen og pisk det herefter sammen med æg og mælk til en luftig dej. Steg pandekagerne på en pande ved middelvarme i lidt smør.

 

/Line

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *