Hjemmebagte vaniljekranse

IMG_6640

Ingen jul uden hjemmebagte vaniljekranse! Her følger opskriften, som i år er blevet justeret og efter min mening nu sidder lige i øjet nu 🙂 Det er nemt og hurtigt at bage vaniljekranse. Portionen her tog kun ca. 20 min. at lave. 

Opskrift på hjemmebagte vaniljekranse (ca. 45-50 stk)

  • 300 g blødt smør
  • 2 vaniljestænger
  • 280 g sukker
  • 2 æg
  • 260 g mel
  • 120 g mandler

smut mandler og blend dem fint til en mandelmel. Flæk vaniljestangen og mas kornene med lidt af sukkeren. Kom sukker, vanilje og det bløde smør i en skål og rør godt. Tilsæt æggene og pisk. og til sidst mandelmel og mel lidt af gangen. Kom dejen i en sprøjtepose med stjernetyl og sprøjt små vaniljekranse ud på en bageplade med bagepapir. Bag i ovnen til de er gyldne ved 200 c i 10-13 min.

 

IMG_6637

 

/Josefine

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *