Havtorn smoothie

Lækker og sund havtorn smoothie med havtorn, mandler og banan.

Jeg håber i alle kom godt ind i det nye år. I dag er det den første mandag i året. Dagen hvor der procentvis er aller flest danskere, der melder sig ind i et fitnesscenter, hvor der er kø ved løbebåndet og mange har salat og grøntsager øverst på madplanen. Derfor passer det sig også perfekt at dele denne sunde og lækre havtorn smoothie, som Esther og jeg startede dagen på i morges, inden den for hendes vedkommende stod på vuggestue og for mit en masse små praktiske gøremål herhjemme, mens jeg går og venter på lillesøster.

Havtorn er et fantastisk lille syrligt bær, som er utrolig rig på c-vitamin. Faktisk svarer blot et enkelt lille bær til, hvor meget c-vitamin der er i en hel appelsin. Denne havtorn smoothie med havtorn, banan, mandelmælk og mandler er både sød og frisk på samme tid.

Hvis du ikke har høstet havtorn, der ligger klar i fryseren, ved jeg at fx Irma har lækre økologiske havtorn på frost. Opskrift på havtorn smoothie 1 dl frosne havtorn 2 dl mandelmælk 1 banan 5 mandler Blend og server

 

Havtorn smoothie
 
Forberedelse
Tilberedning
I alt
 
Antal personer: 2 glas
Ingredienser
  • 1 dl frosne havtorn
  • 2 dl mandelmælk
  • 1 banan
  • 5 økologiske mandler
Fremgangsmåde
  1. Blend alle ingredienserne i en blender og server din havtorn smoothie kold med fx isterninger og sugerør.
  2. Opskriften giver to små glas eller et stort.

 

 

/Josefine.

2 thoughts on “Havtorn smoothie

  1. Uhmmmm.. Det skal prøves 😊 Glæder mig til at hilse på dig og lillesøster. Det bliver spændende om hun kommer ud i dag. Stort Knus

    1. Den smagte også skønt! – Og i lige måde søde Mette. Jeg glædermig virkelig også nu. Desværre ingen baby i dag – men nu er der forhåbentligt ikke så langt igen. Jeg venter i spænding ❤️

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Rate this recipe: