Grøn smoothie bowl

Sund og cremet grøn smoothie bowl med spinat, avocado og banan. Smoothie bowls hitter ligesom i mange andre danske hjem også herhjemme. Jeg er selv helt vildt med ideen om at servere smoothie i en skål med en masse lækkert og farverigt topping som nødder, frugt, frø og kerner, og så er det jo en […]

Havtorn smoothie

Lækker og sund havtorn smoothie med havtorn, mandler og banan. Jeg håber i alle kom godt ind i det nye år. I dag er det den første mandag i året. Dagen hvor der procentvis er aller flest danskere, der melder sig ind i et fitnesscenter, hvor der er kø ved løbebåndet og mange har salat […]

Grøn smoothie

EN SUND OG GRØN SMOOTHIE MED BROCCOLI, SQUASH, KIWI OG AVOCADO.   Længe har jeg gerne ville prøve at lave en grøn smoothie med en masse sunde grøntsager og knap så meget frugt. Jeg har været en smule skeptisk og vi har derfor holdt os mest til de røde og gule smoothies. Men jeg må konstatere […]

Smoothie med mango og banan

Opskrift på en lækker frisk smoothie med mango og banan i selskab med en god bog. Perfekt kombi i dette skønne sommervejr.   I dagene inden kejsersnittet sørgede jeg ekstra meget for at få hvilet ud, spiste sundt og varieret og tog gerne en smoothie som mellemmåltid inden jeg hentede Lille K. Jeg lavede selvfølgelig smoothie […]

Gul mango-papaya-banan Lassi

  Kender du den klassiske indiske drik ‘Mango Lassi’? Denne drik minder lidt om, jeg har blot tilføjet lidt flere gule og søde ingredienser. I en klassisk ‘Mango Lassi’ er hovedingredienserne yoghurt, mango og mælk. I denne har jeg tilføjet banan og papaya. Opskrift på gul mango-papaya-banan Lassi: 1 moden mango 1/2 papaya 1 lille banan […]

Bananshakes med jordbær og lakrids

Her får du opskriften på to sunde og nemme bananshakes med henholdsvis jordbær og lakrids. Den perfekte lille treat når du trænger til lidt sødt. Bananen gør shaken både sød og cremet. Og desuden kan man variere i et væld af smag. Ved fx istedet at tilføje hindbær, blåbær, mango eller kakao til bananshaken. Man kan også […]