Ingefærshot med gurkemeje

ET SOL GULT INGEFÆRSHOT MOD FORKØLELSEN   Efteråret har virkelig sat sine spor hjemme hos os. Jeg går og småskranter, hvilket jeg nu har gjort on and off i en månedstid med snot, hoste og ondt i halsen. Mit immunforsvar trænger altså til at blive hanket lidt op i, hvilket jeg tænker at ingefærshot med […]

Hjemmelavet iste

Iskold hjemmelavet iste på altanen.   Jeg har længe haft lyst til at lave min egen iste og jeg synes det er sådan en lækker sommerdrik. Den er læskende og frisk og helt perfekt til varme sommerdage.   Iste er nemt at lave og man kan anvende lige præcis den te man synes bedst om. […]

Gul mango-papaya-banan Lassi

  Kender du den klassiske indiske drik ‘Mango Lassi’? Denne drik minder lidt om, jeg har blot tilføjet lidt flere gule og søde ingredienser. I en klassisk ‘Mango Lassi’ er hovedingredienserne yoghurt, mango og mælk. I denne har jeg tilføjet banan og papaya. Opskrift på gul mango-papaya-banan Lassi: 1 moden mango 1/2 papaya 1 lille banan […]

Bananshakes med jordbær og lakrids

Her får du opskriften på to sunde og nemme bananshakes med henholdsvis jordbær og lakrids. Den perfekte lille treat når du trænger til lidt sødt. Bananen gør shaken både sød og cremet. Og desuden kan man variere i et væld af smag. Ved fx istedet at tilføje hindbær, blåbær, mango eller kakao til bananshaken. Man kan også […]

Opskrift på hjemmelavet rabarbersaft

Den danske sommer er virkelig kommet over os og derfor måtte jeg også prøve kræfter med en skøn og læskende rabarbersaft. Når jeg dagligt sidder indenfor og skriver opgave og blot kan kigge ud på det gode vejr får jeg virkelig brug for noget dejligt at drikke. Opskriften på denne rabarbersaft er både sød og […]